本年度立法會正式通過強制營養標籤規例，由2010年10月起，在香港出售的預先包裝食品都必須標示符合「1+7」內容的營養標籤物；為此，本會聯同香港食品衞生管理人員協會舉辦「中小企業食物營養標籤研討會」，當日邀得多位講座擔任演講嘉賓，包括：香港食品衞生管理人員協會理事黃穎敏小姐、廠商會檢定中心副總幹事林俊康先生及身心營養顧問註冊營養師劉立儀姐，講述怎樣有效控制製作營養標籤的成本、如何適當使用間接營養分析法、建立一套完善的食材營養資料庫以備未來工作需要、化驗方法與間接營養分析法的選擇等等，與會者反應非常熱烈。
